Cultura

CIBO

Le feste nelle Rsa: il panettone non basta, ma senz’altro aiuta

Le feste arrivano anche nei luoghi di cura dove, forse, sono ancora più importanti che nel “mondo di fuori”. Il mondo di fuori non ha molta voglia di fermarsi a guardare il contenuto delle rsa, degli istituti, delle case di riposo

CIBO

Natale tra tavole reali e inventate: quando il cenone serve al plot

Quando il cibo racconta più delle parole: da Dickens a Carver, da The Bear alle cucine degli scrittori, la tavola delle feste è il luogo dove si misurano solitudine, desiderio e la non facile arte di stare insieme

Cultura

Oltre la retromania, la musica viaggia ancora su cassetta

Per quanto sia stata dimenticata e messa ai margini nell’era della rivoluzione digitale, la cassetta di tanto in tanto torna come uno spettro calcareo nel paesaggio dell’ascoltatore contemporaneo. Ma anche come mezzo per fare esperimenti del tutto nuovi